Vinsmaking og foredrag med Ole Martin Alfsen

Ole Martin Alfsen er kokk og vinkelner med lang, bred og variert erfaring innen mat og drikke. Etter at han tok Vinkelnerutdannelsen i 2000 har han undervist om vin, mat og drikke ved Kulinarisk Akademi, skrevet flere kokebøker, mat- og vinbøker og en ren vinbok; «Piemonte» sammen med Merete Bø. 

Under smakningen vil du få prøve seks ulike viner fra OMA og høre om historien bak hver vin og produsent. Det vil også bli en lett servering under arrangementet som er inkludert i billetten.